2017年食品安全突出問題整治取得這些新成效　　齊魯網3月5日訊 山東省食藥監局今天發布消息，2017年，山東食品安全突出問題整治取得新成效，堅持問題導向，從群眾最關心、反映最強烈的問題入手，針對重點產品、重點區域、重點環節、重點對象，深入開展專項治理，讓群眾在日常生活細節中感受到食品安全�！　�2017年食品安全突出問題整治取得這些新成效　　全年共完成總局部署和省級層面聯合開展的重點整治、專項檢查

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這些調料減肥殺手，你知道嗎？    今天小編繼續給大家普及一些調料減肥殺手，如果還想知道更多關于調料的“那些事”，可要時刻關注小編！蠔油    食物界一直流傳著一句話，“美食之大，大不過一鍋火鍋；醬料之鮮，蓋不過一勺蠔油”。    可見作為調味神器，蠔油之鮮美，但好味道也是有代價的，那就是熱量極高！所以，燒菜時不要圖簡單方便，直接來勺蠔油

調料不小心放多怎么辦？一個技巧拯救你的廚藝！   有時候做菜手滑放太多鹽，菜變得過于咸。如果你只會悶頭吃"咸菜"，或者放水泡一泡，那你就錯過了好多美味！學會這幾招，再也不怕調料放多啦！1. 加糖或醋做肉類、辣味菜的時候，如果不小心加多了鹽，可以放一些糖進去調味。糖會減弱舌頭對鹽和辣的感覺，讓菜的味道更有層次感和愉悅感，這也是許多川菜會有點甜的原因。不過這一招雖然會減輕辣味，但是

廣西通報2批次不合格食品，涉及八寶粥、調味品等   據廣西食藥監局發布的2017年第49期總第119期食品安全抽檢信息，通報了2批次不合格食品，涉及八寶粥、調味品等。   抽檢顯示，1批次廣西容縣活力飲料食品廠銷售的標稱北流市豐盛罐頭食品廠生產的“八寶粥”樣品(生產日期/批號:2017-09-23,規格300克)，商業無菌檢驗結果為非商業無菌，標準規定為商業

調味醬將成調味市場新增長點   近年來，隨著我國餐飲業的發展和消費者飲食生活水平的提升，調味醬消費出現了新的變化。調味醬等復合型調味品以其復合型口味所占比例也在逐漸上升。   調味醬是用于烹飪、佐餐調味的各式醬料的總稱，歷來是餐桌和廚房中不可或缺的調味佳品。我國調味醬種類豐富，不同地區醬類產品有著不同的風味特征，北方調味醬口味濃重，如甜面醬、花生醬、豆類發酵

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  說到調料，人們馬上就能想到那些無比豐富的滋味和食材之間的千萬種搭配。調料對于烹飪是如此重要，乃至于咖喱成了印度的代表；醋植根于山西人的文化基因；豆腐腦的“甜黨”和“咸黨”爭得不亦樂乎…  調料的運用，更是決定一個人廚藝的關鍵因素。要想用對、用好調料，對調料用量的掌控需要多年經驗，而放調料的時機卻可以輕松學習，掌握好這個技巧，相信不少烹飪“菜鳥”的廚藝能夠小有提升。 

    三氯氰胺的故事結束了，三鹿田文華的故事結束了，三元與三鹿合并的故事結束了，但中國食品安全問題的故事卻遠沒有結束。從2008年到2009年，《食品安全法》成為全中國人民最關注的法律之一，人們太希望這部法律的出臺。人們希望通過《食品安全法》的實施，讓生活發生重要的改變——越來越踏實、越來越放心，每天面對餐桌上的各樣食品時，不再心懷坎坷，不再望而生畏。

中國衛生部官員31日表示，將嚴厲打擊非法添加非食用物質和濫用食品添加劑�！　⌒l生部食品安全綜合協調與衛生監督局副局長蘇志在接受中國政府網在線訪談時說，最近，衛生部等9部門開始了為期4個月的聯合打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的專項整治行動。按照國務院部署，后面還有一系列的行動�！　√K志說，從中國食品安全形勢來看，盡管出了一些很惡性的事件，但不是說中國的食品安全就一塌糊涂。實際上食品安全中間最

   從中國標準化研究院獲悉，日前通過審定的《食品生產加工小作坊質量安全控制基本要求》國家標準目前已進入報批程序。這項可望于年內發布的國家標準對全面實施《食品安全法》，整體提升我國食品質量安全水平具有重要意義。     據了解，這項標準由全國食品安全管理技術標準化技術委員會歸口，中國標準化研究院與河北、陜西、

   面對“問題食品”事件，超市究竟該在何時撤柜？對哪批產品進行撤柜？究竟該撤柜多久后才能重新上架？這些困擾超市的問題很快就會有具體的標準可以參考。記者昨天從中國連鎖經營協會了解到，該協會編制完成了《零售企業實施問題食品撤柜和公眾召回流程指引》，該指引將制訂出“問題食品”撤柜和召回流程的具體做法，并將于本月22日正式公布。 　　目前超市判斷“問題食

食品和化妝品的外包裝將不許超過3層，成本也不得超過商品銷售價格的20%。近日，筆者從國家質檢總局和國家標準委獲悉，兩部門對外發布《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》國家標準，并從2010年4月1日起開始實施。 　　國家標準委有關負責人表示，2005年該委曾批準發布了對月餅包裝的國家標準，對限制月餅過度包裝有一定積極作用，但目前市場上少數商品過度包裝問題仍然比較突出。為了